山药薏米猪骨汤怎么做 山药薏米猪骨汤的做法

大家好，小米来为大家解答问题。山药薏米猪骨汤怎么做 山药薏米猪骨汤的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来了解下吧！

食材：猪筒骨300克 山药400克 薏米30克 姜1块

1、猪筒骨洗净，放入清水中浸泡30分钟，薏米用清水浸泡2小时。山药洗净去皮，切滚刀块，放入清水中泡着，姜1块切片；

2、锅中放入适量清水，放入姜片、猪筒骨、料酒1勺烧开，撇去浮沫，煮至变色后捞出；

3、锅中放入姜片、猪筒骨、薏米，山药、倒入适量清水，大火煮开后转小火煲2小时。加入盐2勺、鸡精1勺拌匀即可盛出享用。

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