湖南茶叶特产有哪些湖南茶叶素有什么:称
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1、湖南茶叶特产有安化黑茶、君山银针、高桥银峰、北港毛尖、茯砖茶、保靖黄金茶、古丈毛尖、安化松针、东山秀峰、金井毛尖、兰岭绿之剑、南岳云雾茶、野针王、石门银峰、沅陵碣滩茶、湖红工夫茶等。湖南是中国重点产茶省之一,产茶量居全国第二位,素有“茶乡”之称。
2、黑茶是六大茶系之一,也是中国的特有茶类,生产历史悠久。安化产茶自唐代开始,已有产“渠江薄片,一斤八十枚”的记载。
3、君山银针是全国十大名茶之中的唯一黄茶,诞生于岳阳君山。君山银针,色、香、味、形俱佳,世称“四美”。芽头茁壮挺直,大小长短均匀,白毫完整鲜亮,芽头色泽金黄,故名银针,享有“金镶玉”之美称。
4、保靖县黄金村是保靖黄金茶的原产地,这个村地处北纬30°,是茶叶生长的黄金纬度。得天独厚的地理环境,优异的生态条件,孕育出保靖黄金茶的‘高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物、高叶绿素含量’的内涵品质特点。
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