咖喱鸡肉饭的做法 咖喱鸡肉饭怎么做
鸡肉洗净切成块,土豆切块,洋葱圈切开,西红柿和胡萝卜切块,姜切块,大蒜切末,锅中倒适量油,烧热后,加鸡肉块翻炒,锅中再倒油,加土豆块、西红柿、胡萝卜块、洋葱,再放适量清水,大火烹煮,再倒入剩下的食材和咖喱块,拌至咖喱块融化,煮至20分钟左右,盛入米饭中。
咖喱鸡肉饭怎么做
食材:
鸡肉适量,土豆2个,洋葱1个,西红柿1个,胡萝卜1根,姜1块,咖喱适量
咖喱鸡肉饭的做法
1.鸡肉清洗干净,然后切成块,土豆去皮洗净,切块备用。
2.洋葱圈切开,西红柿和胡萝卜切成块,姜切块,大蒜切末。
3.锅中倒入适量油,烧热之后,加入鸡肉块快速翻炒。
4.锅中再倒入油,加入土豆块、西红柿、胡萝卜块、洋葱,再放入适量清水,大火烹煮。
5.再倒入剩下的食材和咖喱块,搅拌至咖喱块融化,煮至20分钟左右,盛入米饭中。
小贴士:
咖喱里面的配菜没有固定的,可以加入自己喜欢吃的蔬菜,一般有土豆和胡萝卜。
咖喱对胃有一定的刺激作用,如果有胃炎、溃疡病的人,就不要吃了。
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