贵池特色小吃 贵池的特色小吃有什么
贵池特色小吃有西山焦枣、长岗葡萄、必胜板栗、徽州裹粽、腊八豆腐、深渡包袱、大庄葡萄、贵池枇杷、乌沙小花生、江口螃蟹、阮桥板鸭、清溪麦鱼、乌山石榴、吉亮山野菜。
西山焦枣
西山焦枣产自棠溪镇西山村,这里的枣已经有上千多年的历史了,西山焦枣还曾被列为贡品。西山焦枣皮薄肉厚、个大核小,焦枣由鲜枣经过凉晒、清洗、薰蒸、烘干等传统工艺精心制作而成,不加任何添加剂,属于纯天然的绿色食品,形如玛瑙,柔软鲜嫩,甘甜溢香。
长岗葡萄
长岗葡萄是贵池地区的特产之一,这里的葡萄非常有名,出产的葡萄种类多,果实饱满浑圆,甘甜多汁,果实紧实,果皮也比较薄。葡萄可以生食,也可以制作成葡萄干或者是做果汁,不仅味道好,营养价值也很高,是当地的精品水果之一。
必胜板栗
必胜板栗产自梅村镇必胜村,所以得名,板栗外形丰满、果实匀称、色泽光亮、肉质脆嫩、甘甜香糯,口感醇正,曾经是贡品。必胜板栗品质独特、口感厚润、质地细腻。
徽州裹粽
粽子是一种端午节食品,传统的粽子一般都是用糯米,再加上大枣、花生、赤豆等材料制作而成,而徽州裹粽不同,有有北方人喜欢吃的咸味,比如虾仁、鲜肉,也有南方人喜欢的甜味,比如豆沙,枣泥等,这是一种非常适合带走的当地特产食品。
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