黑米粥的功效和作用 (黑米粥的功效和作用 m.由来.cn)
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黑米中维生素的含量是比较丰富的，包括B族的维生素，包括维生素E，同时含有丰富的膳食纤维。含有丰富的碳水化合物，能够及时补充肌肉当中的糖原，对于缓解肌肉疲劳、恢复体力方面的作用非常明显。具有缓解疲劳、健脾益肾的功效。消化能力弱的患者要注意，黑米的粘性比较强，食用后不利于肠胃的消化，可能会引起消化不良等不适症状。
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