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鸡肉里面含有哪些营养成份呢 (鸡肉含有哪些微量元素)

武飞扬头像
linglu123
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学新通

鸡肉中含有的营养物质是比较多的,例如鸡肉含有丰富的蛋白质,每100克去皮鸡肉中含有23克蛋白质,此外鸡肉中还含有脂肪,每100克鸡肉中含有0.7克脂肪,此外鸡肉中还含有丰富的微量元素,例如一些元素铜锌等,这些微量元素都是人体生长发育所必需的,此外鸡肉中还含有可以降低胆固醇的不饱和脂肪酸,对人体是十分有好处的。

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