狗肉的功效和作用禁忌 (狗肉的功效和作用禁忌)

狗肉蛋白质含量高，品质好，尤其是球蛋白比例高，对增强机体抵抗力、细胞活性和器官功能有明显作用。狗肉还富含脂肪、维生素A、烟酸、铁、钙等营养成分。狗肉能增强消化能力，促进血液循环，可用于老年人体弱多病，如精神萎靡。冬天吃狗肉也能增加抗寒能力。但狗肉性热，食用后可促进血压升高，心脑血管疾病患者慎用。

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