平锅草鱼的做法
食材:草鱼600克 小米椒20克 杭椒20克 姜1块 蒜10瓣 小葱3根 花椒2克 大葱1段 料酒1勺 蒸鱼豉油2勺 蚝油2勺
1.小米椒切碎,杭椒切碎,姜、大葱、蒜切碎,小葱切葱花。草鱼洗净,沿腹部剖开,使鱼能平摊,放入盐1勺、料酒1勺抹匀腌制10分钟。
2.厨房纸巾吸干水分,放入草鱼(鱼皮朝下)炸至金黄,捞出待用。
3.锅中留底油,爆香姜葱蒜、花椒,放入小米椒、杭椒翻炒30秒盛出。
4.平底锅放入草鱼(鱼皮朝上),放入炒好的杭椒、小米椒、蚝油1勺、蒸鱼豉油2勺、清水适量煮沸,小火烧15分钟,撒上葱花即可。
这篇好文章是转载于:知行礼动
- 版权申明: 本站部分内容来自互联网,仅供学习及演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,请提供相关证据及您的身份证明,我们将在收到邮件后48小时内删除。
- 本站站名: 知行礼动
- 本文地址: /knowledge/detail/tangjjegh
同类精品
更多
-
外痔的肉球用什么药 (外痔小肉球用什么药可以消除)
linglu123 12-25 -
水滴轮怎么调不炸线抛得远水滴轮怎么调
xhjyxxw 03-04 -
周杰伦百度网盘周杰伦百度网盘密码
xhjyxxw 10-26 -
丽江到古城怎么去-前往古城丽江旅游指南
dhys369 09-26 -
为爱叛逆为爱叛逆的描述
xhjyxxw 03-18 -
欧洲蕨 (欧洲蕨有毒吗)
linglu123 11-13 -
农夫和蛇的故事告诉我们什么道理 农夫和蛇的故事寓意
tianqijun 11-11 -
dnf纯粹的结晶体是干什么用的dnf智慧结晶有什么用
xhjyxxw 11-02 -
马尔康县历史人文景点等
linglu123 10-23 -
弄一个茼蒿蒸菜
dhys369 10-28