梨脯的做法 梨脯怎么做好吃
步骤1
准备食材:梨子200克、盐6克、糖120克、柠檬半个、清水适量。
步骤2
先将梨子削皮。
步骤3
切成小块。
步骤4
碗中加入清水,然后放入梨肉,加入盐、浸泡30分钟。
步骤5
捞出沥干。
步骤6
锅中加入清水,然后倒入梨肉,放入糖。边翻边煮,然后加入半个柠檬,煮至梨肉透亮,捞出沥干。
步骤7
最后将梨肉平铺到烤盘上,用100度烤大约2小时。
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