孜然什锦炒饭怎么做 孜然什锦炒饭的做法

步骤1

食材：青豆20克，玉米粒20克，胡萝卜丁20克，火腿肠100克，白米饭1碗，小葱2根。 调味料：食用油8克，盐1克，孜然粉3克，糖1克。

步骤2

小葱切葱花。

步骤3

热锅倒油，油温5成热时，下青豆、胡萝卜丁、火腿肠，炒匀，倒入白米饭，炒匀，加入孜然粉、玉米粒、盐、糖，翻炒均匀。

步骤4

盛出，撒葱花。