青海特产有哪些小吃青海特产有哪些
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1、青海的特产有祁连黄蘑菇、贵南黑藏羊、柴达木枸杞、门源奶皮、湟源陈醋等一、祁连黄蘑菇祁连黄蘑菇,祁连山地区特产,素有青海“十宝“之一的美称。
2、青海省祁连县是著名产区。
3、该县祁连山半山坡一带,森林、草原资源丰富,无污染,海拔高,所产黄蘑菇个大、肉厚、水分少,质地细密,2008年获批中国地理标志证明商标。
4、二、贵南黑藏羊贵南黑藏羊,青海省海南藏族自治州贵南县特产,中国国家地理标志产品。
5、贵南黑藏羊头呈三角形,鼻梁隆起、额宽,嘴尖瘦,两耳略下垂;四肢端正、体质结实、楔形小尾,体格较大,体躯呈长方形,十字部比髫甲稍高,结构匀称,体格较大。
6、三、柴达木枸杞柴达木枸杞,青海省海西蒙古族藏族自治州特产,中国国家地理标志产品。
7、柴达木枸杞具有颗粒大、色红、肉厚、含糖量高、味甜的特点,是纯天然,无污染,非人工栽培的高级补品。
8、2016年12月,原国家质检总局批准对“柴达木枸杞”实施地理标志产品保护。
9、四、门源奶皮门源奶皮,青海省门源县特产,中国国家地理标志产品。
10、门源奶皮是门源县回族群众采用古老的纯手工奶制品,具有无污染,无任何添加剂,富含优质蛋白质、脂肪,以及钙、铁、锌等多种人体所需的微量元素的特色。
11、五、湟源陈醋湟源陈醋又名黑醋,青海省特色传统名产之一,是以青稞、麸皮为主要原料,加入草果、大香、豆蔻、枸杞、党参等100多种中草药,经过60多道生产工序,酿出质地浓稠、香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐的陈醋。
12、参考资料来源:百度百科-祁连黄蘑菇参考资料来源:百度百科-贵南黑藏羊参考资料来源:百度百科-柴达木枸杞参考资料来源:百度百科-门源奶皮参考资料来源:百度百科-湟源陈醋。
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