夹子肉是什么意思肉图片 (夹子肉是什么意思肉图片)

1、夹子肉是什么肉。

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3、猪身上最差的肉叫什么。

4、?夹子肉是什么肉做的。

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1.夹子肉是猪前腿上方，猪脖子后面的肉，猪在运动的时候这个地方会经常跟着一起运动，所以吃起来会比其它部位更加的劲道。

2.注意在制作夹子肉的时候不要长时间泡水，切的时候应斜切，这样使用的时候口感才好，不容易塞牙。

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