鲟鱼怎么杀 (鲟龙鱼怎样杀)
鲟鱼怎么杀 鲟鱼怎么去鳞
野生中华鲟是地球上最古老的脊椎动物,距今有一亿四千万年的历史,和恐龙生活在同一时期,最长寿命可达40龄,是我国一级重点保护野生动物,也是活化石,有“水中大熊猫”之称,具有很高的科研、药用和观赏价值。
我做的这道清蒸鲟鱼是人工养殖的哦!
鲟鱼的营养价值很高,是高级滋补品,全身除脊背大骨外其他部位均可食用(包括骨骼,鱼筋)。
做法如下:
1、鲟鱼买回来杀好去除内脏,清洗干净,表面用刷子刷一下粘液。
2、在鲟鱼身上两侧隔3-4厘米斜划几刀,全身包括鱼肚里面全部抹上盐、蒸鱼豉油,鲟鱼肚里塞上生姜丝,刀口处也夹上生姜丝。
3、将蒜白切丝均匀撒在鱼身上,腌制15分钟。
4、大火将水烧开,水里滴上几滴白酒,将鱼放入锅内蒸15分钟,关火后不要急着打开锅盖,在锅内焖3-5分钟再开锅。
5、出锅前撒上剁碎的红米椒和香菜,再淋上两勺蒸鱼豉油。
6、另起一锅将油烧热,放入花椒煸出香味后捞出不要,将热油淋在鱼身上。
7、完成。
觉得不错请点赞、关注、转发哦!
也欢迎大家在评论区提出宝贵的意见。
这篇好文章是转载于:知行礼动
- 版权申明: 本站部分内容来自互联网,仅供学习及演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,请提供相关证据及您的身份证明,我们将在收到邮件后48小时内删除。
- 本站站名: 知行礼动
- 本文地址: /knowledge/detail/tanhceeijg
同类精品
更多
-
*** 炎检查有加德纳杆菌是什么意思
linglu123 10-05 -
骨骺线闭合还能长高吗用什么方法骨骺线闭合还能长高吗
xhjyxxw 12-19 -
2023年十五天天气预报 (2023年十五天气)
linglu123 11-16 -
羊毛衣服会起球吗 羊毛衣服会不会起球
tianqijun 10-12 -
天下有情人简谱,学会弹奏天下有情人简谱展现你的音乐才华
linglu123 09-21 -
联通流量了怎么补救 联通流量用了怎么补救
dhys369 11-02 -
苏州科技文化艺术心 (苏州科技文化艺术教育)
linglu123 10-26 -
我图网品牌我图网图片网
xhjyxxw 10-22 -
二氧化氮化学式 (二氧化氮化学式怎么写)
linglu123 11-13 -
伯碳是什么意思
dhys369 11-07