做豆腐用的吊白块是什么意思东西 (做豆腐用的吊白块是什么意思东西)

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1.吊白块又称雕白粉，以福尔马林结合亚硫酸氢钠再还原制得。

2. 化学名称为甲醛次硫酸氢钠，呈白色块状或结晶性粉状，无嗅或略有韭菜气味，易溶于水，微溶于醇。

3.常温时较为稳定，高温下具有极强的还原性，有漂白作用。

4.吊白块常被印染工业用作拔染剂和还原剂，生产靛蓝染料、还原染料等。

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