米粉是什么意思材料制成的米粉是什么意思做的

大家好，今日小百来聊聊一篇关于米粉是什么材料制成的，米粉是什么做的的文章，现在让我们往下看看吧！

1、将粘米粉、木薯淀粉和盐放入盆中，搅拌均匀。

2、刚烧开的水，边加边搅拌。

3、稍微凉一点，揉成团(会有点热，但是需要趁热揉成面团。建议戴手套)。在盆里揉成面团后，把它移到案板上。

4、在案板上倒少量油，在面团上抹点油，揉至面团有延展性，大概需要6-7分钟。

5、把面团搓成模具大小。

6、在模具内侧抹上油，放入面团。

7、水微沸的时候，往锅里挤米粉有点费劲。

8、将米粉挤干，煮1-2分钟，取出。

9、将米粉从冰水中捞出，不浸泡立即捞出，拌上一些香油。

10、米粉好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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