鲍鱼怎么去内脏处理方法鲍鱼怎么去内脏
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鲍鱼怎么去内脏处理方法,鲍鱼怎么去内脏这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 鲍鱼体与壳的连接处称为壳柱;壳柱边缘有一个水滴状的阴影,是内脏所在的地方。
2、 剥鲍鱼取肉,要知道内脏和贝柱的大致位置,这样既能保宅平安,又能避免切刀用力过猛,以免弄断内脏。
3、 鲍鱼的嘴在布满冰霜的身体窄端,有一个吃胃吃鹅的管子,很影响咀嚼的味道,需要去掉。
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