小鸡宝宝考考你“吃味精会让人掉头发”，说法靠谱吗

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小鸡宝宝考考你吃味精会让人掉头发这个说法靠谱吗

1.“吃味精会让人掉头发”，这个说法靠谱吗

A、是真的

B、不靠谱，别信

正确答案：不靠谱，别信

2.答案解析：

味精的主要成分是谷氨酸钠，它进入人体可转换为谷氨酰胺和酪氨酸，成为人体蛋白质的重要组成部分。味精本身不会影响毛囊，正常摄入不会让人掉头发。

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