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金华火腿起源于哪个朝代 金华火腿发展历史

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xiumi360
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知行礼动

金华火腿起源于唐朝,在北宋时十分的兴盛,在明朝的时甚至成为了浙江著名的特产。

根据唐代开元年间《本草拾遗》中记载:“火腿产金华者佳。”

两宋的时候,金华火腿的生产规模也在不断的扩大,而在元朝的时候,马可波罗将火腿的制作方法传入了欧洲。

元朝的时候,来自意大利的马可波罗将火腿的制作方法传到了欧洲。而那也成为了欧洲火腿的起源。

从明朝的时候,金华火腿就已经成为了浙江的著名特产。清代之际金华火腿开始销往日本,东亚以及欧美各地。

金华火腿历史悠久,它距今已有一千两百余年的历史了,在明朝的时候,它甚至成为了金华乃至浙江的最为著名的特产之一,还被列为贡品。

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