爆米花怎么弄一个 爆米花怎么弄一个好吃
爆米花是大家喜欢的一种零食,但爆米花其实与中国的传统节日二月二是由联系的,目前大家日常吃的爆米花,是源于传统的二月二市的爆米花,那么爆米花怎么制作?爆米花怎么制作好吃呢?一起来看看吧!
爆米花怎么制作
1、准备100克的小玉米,洗净之后,晾干水分
2、黄油20克,下锅融化
3、然后下入玉米翻炒一下,使每一粒玉米上都裹上黄油
4、大概2-3分钟之后,玉米就会出现爆开花的现象,这个时候要盖上锅盖,拿起锅晃动,使玉米都均匀的受热
5、当锅里没有爆炸声的时候,打开盖子加1勺糖,翻拌一下,让糖融化在玉米花上面
6、香甜可口的爆米花就做好啦,喜欢的朋友可以试一下哦
食材清单:(100克玉米、20克黄油、1勺白糖)
烹饪技巧:
1、做爆米花建议选择小玉米,大玉米不容易爆开
2、黄油选择无盐的,喜欢吃咸的也可以选择有盐的
3、糖可以根据个人口味增减,原味的也不错哦
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