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1千卡是什么意思概念 千卡的定义

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tianqijun
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  1千卡,也称为1大卡或1000卡路里,是一个能量单位。具体来说,1千卡等于4.184千焦(kJ)。在营养学中,这个单位被广泛使用,因为它比卡路里(calorie)这个单位大,更便于计算和比较。

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  千卡的定义

  千卡也叫大卡,热量单位。1千卡等于1000卡,是1千克的水温度升高1℃所需的热量(符号kcal)。卡是卡路里的简称,由英文calorie音译而来(缩写为cal),定义是:将1克的水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里(calorie)是能量单位,如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。但国际标准的能量单位是焦耳(Joule)。

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  千卡的换算单位

  千卡=大卡

  1千卡=1000卡

  1千卡=1大卡=1000卡

  1千卡=1大卡(kcal)=4.184千焦(kJ)

  1卡=4.184焦耳,则1焦耳=0.239卡

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