福永开展毒蘑菇科普宣传
宝安日报讯(记者 张小葵 通讯员 黄海贵 何敏浩)连日来,福永街道食药安办在辖区广泛开展毒蘑菇科普宣传活动,告诫群众不采摘、不购买、不食用野生蘑菇,进一步提高群众的风险防范意识,预防野生蘑菇中毒事故的发生。
活动中,工作人员不仅在辖区各公园入口处悬挂宣传横幅,还深入社区、工厂、公园、工地等重点场所,通过发放宣传资料、张贴宣传海报等方式广泛宣传防控野生蘑菇中毒的知识,强化群众安全防范意识,提醒广大群众不采、不买、不卖、不食野生蘑菇,提高群众的食品安全意识和自我保护能力。
福永街道食药安办提醒广大市民,预防野生蘑菇中毒要做到以下三点:不采摘、不购买、不食用。工作人员介绍,春季是各类蘑菇生长旺盛期,广大群众不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇等,由于鉴别毒蘑菇并不容易,广大群众不要轻易采摘,也不要在路边摊贩购买蘑菇,即使在正规市场上购买野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要偏听偏信,轻易买来食用。为避免食物中毒,家庭要慎食野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等不要加工食用野生蘑菇,以确保饮食消费安全。
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