凉拌沙葱的做法凉拌沙葱
大家好,今日小经来聊聊一篇关于凉拌沙葱的做法,凉拌沙葱的文章,现在让我们往下看看吧!
1、首先将沙葱清洗干净,然后用清水反复冲洗。
2、然后把锅里的水烧开,水烧开后放盐,再放入小葱稍微煨一下,出锅放凉水降温。
3、然后双手擦干水,中间切一刀,让小葱稍微短一点。
4、之后用盐将蒜捣成蒜泥,加入白糖、酱油、味精、醋,充分拌匀,倒入菜碗中。炒锅,放油烧热,将花椒放入锅内,然后捞出花椒,将滚烫的花椒油倒入。
5、搅拌均匀即可食用。
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