儿童补锌什么牌子儿童补锌

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1、1.虾米花蛤蒸蛋羹材料：虾米，花蛤蜊（要新鲜的），鸡蛋2个。

2、辅料：黄酒、盐、葱适量。

3、做法：1)虾米切碎，放在黄酒里浸泡10分钟。

4、2)花蛤洗净，用开水烫后使壳打开。

5、3)鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火急蒸，蒸至结膏后即可。

6、特点:蛋羹色泽嫩黄，味鲜美，虾米和花蛤含锌量高，是儿童喜爱的补锌菜肴。

7、2.五彩黄鱼羹主料：小黄鱼，西芹，胡萝卜，炒松子仁，鲜香菇。

8、辅料：葱、姜、盐、味精、料酒、淀粉、胡椒粉、植物油各适量。

9、做法：1)小黄鱼洗净去骨切成丁状；西芹、胡萝卜、香菇切丝。

10、2)锅烧热入油，放入葱姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉，至鱼熟即可。

11、3)加食盐、味精、料酒、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡，淋上少许熟油即可。

12、特点:鱼肉鲜嫩，西芹、胡萝卜可口滑爽。

13、这个菜色彩丰富，外观晶莹透亮，富含锌。

14、3.绿花菜炸牛排份饭原料：绿花菜、牛里脊肉、鸡蛋清（1只）。

15、辅料：料酒、酱油、盐。

16、做法：1)牛里脊肉洗净，切成牛排状，用手挤干水分，加料酒、酱油浸10分钟，再加鸡蛋清拌匀。

17、2)花菜切成小块，茎的部分去皮切成薄片，洗净备用。

18、起油锅（油温不要太高），将牛排炸熟，放入碗中。

19、3)将绿花菜倒入油锅翻炒，待颜色转绿后加入半碗开水，加盖焖煮，待飘出菜花香气后启盖,加盐。

20、4)取一大盘，加适量米饭，将绿花菜和牛排放在一侧即可。

21、特点:牛排含锌量高，配以绿花菜，口感好，营养丰富，很适合宝宝食用。

22、4.注意事项：孩子补锌吃海带、紫菜、鱿鱼、牡蛎、黄鱼等，尤其牡蛎中含有较高的锌；动物内脏、蛋类、坚果类、食用菌、均含有丰富的锌；绿色蔬菜也含有丰富的锌，其中芹菜含锌量较丰富。

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