高州特产 高州特产都有什么特产
高州特产有高州荔枝、高州桂圆肉、储良龙眼、高州香蕉、白糖罂荔枝、高州狗肉、新垌茶、高州盐焗鸡、曹江香蕉、高州蜂蜜、新垌绿茶、曹江深薯、高州桂圆干、高州淮山薯。
高州荔枝
高州荔枝是高州地区的特色产业,高州水果久负盛名,品种非常丰富,其中高州荔枝特别受欢迎。高州荔枝历史悠久,据说,世界上最古老的,有1500多年树龄的古荔枝树就在这里。高州荔枝品种多样,有白糖罂荔枝、鉴江红糯荔枝、白腊荔枝、桂味荔枝和黑叶荔枝等。
高州桂圆肉
高州桂圆肉是高州名产,一般在农历六七月的时节上市,其果实浑圆,状似龙眼。高州桂圆肉就是用高州桂圆加工制作而成,享有盛名,用较成熟的生晒和火焙两种炮制方法,将高州桂圆加工制成干果肉,口感香甜,风味独特。
储良龙眼
储良龙眼的特点就是果大质优,鲜食味道尤其好。储良龙眼也是唯一可与泰国龙眼抗衡的品种,品质优于泰国龙眼,售价不高。售价好。储良龙眼的肉脯半透明,肉身厚,肉脯粒颗颗分明,干爽耐贮,可以制作出特级桂圆肉。
高州香蕉
高州市的香蕉是全国闻名的,具有400多年种植历史。高州香蕉是广东四大香蕉优良品种之一。高州香蕉皮色金黄、皮薄肉多、肉质嫩滑、甜香可口、爽而不腻。高州香蕉品种主要有“高脚遁地雷”、“齐尾”、“741”“威廉斯”等。
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