牛油果焗虾仁的做法
食材:牛油果1个、南瓜50g、虾仁5个
调味料:蛋黄酱、黑胡椒、盐
步骤:
1、牛油果切丁,南瓜切丁,虾仁切丁;南瓜、虾仁煮熟,捞出待用。
2、虾仁、南瓜、牛油果放入碗中,加入盐、黑胡椒粉,蛋黄酱拌匀,装入牛油果壳中,挤上蛋黄酱;
3、放入烤箱,210°烤9分钟即可。
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