蜂蜜结晶好还是不结晶好呢蜂蜜结晶好还是不结晶好

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蜂蜜是否结晶与质量无关，主要与温度有关。温度高时，蜂蜜不会结晶，温度低时，蜂蜜就会结晶。同时，只有枣花蜜、金合欢花蜜等少数蜜种不易结晶，其他大部分蜜种容易结晶(处理后除外)。喝蜂蜜的时候，蜂蜜最好是无定形的状态，结晶的蜂蜜不适合喝。有必要在饮用前将无定形的蜂蜜还原。判断蜂蜜的品质，纯蜂蜜晶体黄白色，细腻柔软；假蜜糖晶体粗糙透明。看它不结晶时的颜色。真正的蜂蜜颜色是透明或半透明的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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